Hotel-Restaurant "Zum Nachtwächter" in Lienzingen

Speisekarte

Vorspeise

Zwiebelsuppe "Schwäbische Art"

5,60 €

Maultaschensuppe

5,40 €

"Nachtwächtersüpple" Klare Rinderkraftbrühe mit Maultaschen, Croutons,Zwieblen und Spätzle

5,40 €

Bunt gemischter Salat der Saison

5,50 €

Carpaccio vom Rinderfilet an bunten Blattsalat und Parmesan

13,90 €

Salatteller mit Thunfisch, Oliven und Peperoni

13,90 €

Großer bunter Salatteller mit gebackenen veganen Grünkern- Hanfbratlingen und Mango Dipp

14,90 €

Salatteller Madleine, großer bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen

13,90 €

Großer bunter Salat mit gebratenen Maultaschenstreifen

13,90 €

Gebackener Feta mit Oliven&Pepperoni an bunten Blattsalaten

12,90 €

Bunte Blattsalate mit sautierten Pfifferlingen

9,90 €

Hauptspeise

Lammhäxle mit Thymiansoße, Speckbohnen und Rösti

19,90 €

Hüttenpfännle, Putenmedaillons auf Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln und frischen Pfifferlingen in Rahm

20,90 €

Gegrillltes Rumpsteak mit Kräuterbutter an buntem Salatteller

24,90 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit geschmelzten Zwiebeln und hausgemachte Eierspätzle

24,90 €

Rösti mit Räucherlachs und Kräuterschmand an bunten Frühlingssalaten

17,90 €

Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße dazu Rösti

20,90 €

Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße dazu Salat

18,90 €

Rumpsteak mit Pommes und Kräuterbutter

24,90 €

Paniertes Kinderschnitzel von der Pute mit Spätzle und Soße

8,90 €

Spätzle mit Soße

4,60 €

1 Paar Saitenwürstle mit Pommes

4,90 €

Pommes

3,90 €

Lachsfilet vom Grill mit Kräuterbutter an bunt gemischtem Salattteller

19,90 €

Mediterraner Teller : 2 gegrillte Riesengarnelen, Datteln im Speckmantel, Melone mit Parmaschinken, Antipasti, Oliven, gefüllte Peperoni, Parmesan und Baguette

18,90 €

Herzhaft marinierter Rindfleischsalat vom Tafelspitz, mit Gewürzgurke, Zwiebeln, Paprika, Kirschtomate und Baguette

11,90 €

Pfannengyros mit Tsatsiki und Pommes Frites

15,90 €

Zarter Tafelspitz an Meerrettichsoße mit Preiselbeeren und Salzkartoffeln

17,90 €

Wildragout aus eigener Jagd, mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße, Preiselbeeren und hausgemachte Spätzle

20,90 €

Rehbraten aus eigener Jagd, mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße, Preiselbeeren und hausgemachte Spätzle

21,90 €

Gratinierte Butternut Kürbisspalten mit Ziegenweichkäse, Walnuss und geräuchertem Schinken an bunten Blattsalaten

16,90 €

Dessert

Ofenwarmer Apfelstrudel mit Walnusseis und Vanillesoße

6,90 €

Panna Cotta mit Erdbeerspiegel, serviert im Glas

5,90 €

Eiscafe / Eisschokolade

5,90 €

Öffnungszeiten: Küche