Zwiebelsuppe "Schwäbische Art"
5,60 €
Inhaber:
R. Pfullinger
Knittlinger Str. 21
75417 Lienzingen
info@hotelrestaurant-nachtwaechter.de
Tel.: 07041/9511-0
Fax: 07041/9511-55
Mo.-Sa. :
17:00 - 21:30
Di.-Sa. :
11:30 - 14:00
17:00 - 21:30
So. :
11:00 - 20:00
Sonn- und Feiertags: durchgehend warme Küche
Speisekarte
Vorspeise
Zwiebelsuppe "Schwäbische Art"
5,60 €
Maultaschensuppe
5,40 €
"Nachtwächtersüpple" Klare Rinderkraftbrühe mit Maultaschen, Croutons,Zwieblen und Spätzle
5,40 €
Bunt gemischter Salat der Saison
5,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet an bunten Blattsalat und Parmesan
13,90 €
Salatteller mit Thunfisch, Oliven und Peperoni
13,90 €
Großer bunter Salatteller mit gebackenen veganen Grünkern- Hanfbratlingen und Mango Dipp
14,90 €
Salatteller Madleine, großer bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen
13,90 €
Großer bunter Salat mit gebratenen Maultaschenstreifen
13,90 €
Gebackener Feta mit Oliven&Pepperoni an bunten Blattsalaten
12,90 €
Bunte Blattsalate mit sautierten Pfifferlingen
9,90 €
Hauptspeise
Lammhäxle mit Thymiansoße, Speckbohnen und Rösti
19,90 €
Hüttenpfännle, Putenmedaillons auf Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln und frischen Pfifferlingen in Rahm
20,90 €
Gegrillltes Rumpsteak mit Kräuterbutter an buntem Salatteller
24,90 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit geschmelzten Zwiebeln und hausgemachte Eierspätzle
24,90 €
Rösti mit Räucherlachs und Kräuterschmand an bunten Frühlingssalaten
17,90 €
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße dazu Rösti
20,90 €
Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße dazu Salat
18,90 €
Rumpsteak mit Pommes und Kräuterbutter
24,90 €
Paniertes Kinderschnitzel von der Pute mit Spätzle und Soße
8,90 €
Spätzle mit Soße
4,60 €
1 Paar Saitenwürstle mit Pommes
4,90 €
Pommes
3,90 €
Lachsfilet vom Grill mit Kräuterbutter an bunt gemischtem Salattteller
19,90 €
Mediterraner Teller : 2 gegrillte Riesengarnelen, Datteln im Speckmantel, Melone mit Parmaschinken, Antipasti, Oliven, gefüllte Peperoni, Parmesan und Baguette
18,90 €
Herzhaft marinierter Rindfleischsalat vom Tafelspitz, mit Gewürzgurke, Zwiebeln, Paprika, Kirschtomate und Baguette
11,90 €
Pfannengyros mit Tsatsiki und Pommes Frites
15,90 €
Zarter Tafelspitz an Meerrettichsoße mit Preiselbeeren und Salzkartoffeln
17,90 €
Wildragout aus eigener Jagd, mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße, Preiselbeeren und hausgemachte Spätzle
20,90 €
Rehbraten aus eigener Jagd, mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße, Preiselbeeren und hausgemachte Spätzle
21,90 €
Gratinierte Butternut Kürbisspalten mit Ziegenweichkäse, Walnuss und geräuchertem Schinken an bunten Blattsalaten
16,90 €
Dessert
Ofenwarmer Apfelstrudel mit Walnusseis und Vanillesoße
6,90 €
Panna Cotta mit Erdbeerspiegel, serviert im Glas
5,90 €
Eiscafe / Eisschokolade
5,90 €